今夜は
手作りの中華風焼そばメインで・・・
他に
絹ごし豆腐､チョリソー､もずく酢
疲れていたので・・・
最近､手首を骨折した後遺症で
腕の筋肉が､失くなり・・・
何をしても､腕が疲れて痛くなる毎日
元通りになるには､かなりの時間が
かかるとのこと 😵
そのため
今夜は､簡単なメニューに・・・
中華風焼そば
具材は､椎茸、人参､ねぎ､牛肉
仕上げは､オイスターソースで・・・
なかなか､お店の味には程遠いが・・・
わが家てきには､満足 😃⤴️
絹ごし豆腐
「梅の花」の絹ごし豆腐
先日､デパ地下で購入したもの
濃厚で､豆の味がしっかり ⤴️
刻みねぎ､おろし生姜､かつお節で・・・
今日は､気温も高かったので
冷たい絹ごし豆腐
たまらなく､美味しい ⤴️⤴️
チョリソー
セブンイレブンで､購入したもの
切れ目を入れて､焼くだけ・・・
マヨネーズ＋トマトケチャップを
たっぷり､付けて・・・
けっこう､辛め
でも､ウインナーの味がいい 😃
もずく
こちらも､セブンイレブンで購入
もずくじたいは､やや柔らかめ・・・
やや甘めの味で､食べやすい 😃⤴️
体にも､いい
今夜も
手作り､他で・・・
もちろん､ちょっと家飲みも・・・
今週は､あと1日
とにかく
頑張るぞー 👊✨
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