公休日
寒くなってきましたが
少し歩いて・・・
上七軒「彌兵衛」へ
「彌兵衛」
上七軒の人気店
フレンチの名店「萬養軒」の
元シェフ
味に間違いはない
上七軒の芸舞妓さん達
そして夜には、著名人なども訪れる
今日は、人気メニューのオムライスを
テイクアウト
私、オムライス好きなんです❤️
でもオムライス、お店によって
作り方、味は色々・・・
「彌兵衛」のオムライス
先日、ランチでいただいた「スケロク」とは
全く違う
もちろん、どちらも美味しいんですが・・・
今日は久しぶりなので、とても楽しみ😃💕
家に到着・・・
まだ、温かい
そのまま、いただきまーす🎵
「彌兵衛」のオムライス
玉子焼きで、包み込むというかたちでなく
ケチャップライスの上に、プレーンオムレツを
のせるタイプ
玉子は、ふわふわ、とろとろ
ケチャップライスは、あまりケチャップ感を
感じない・・・
けっこう、薄味
千切りにしたベーコン、玉葱、人参、ピーマン
そして、マッシュルームがたっぷり
具材に人参、ピーマンというのは珍しい
しゃきしゃきと、玉葱の食感がいい
とろとろの玉子と、甘味が少ないデミグラスソース
を絡めて、いただく
さっぱりしていて
飲んだ後、〆にいただける
大人のオムライスという感じ
久しぶりの「彌兵衛」のオムライス
やはり、美味しかったでーす⤴️⤴️
年内に、夜のテイクアウト
できるかな?