今夜も､京都高島屋､大丸デパ地下グルメで
家飲み・・・
高島屋､デパ地下
下鴨「福助」の柿の白和え
「井傳」の､あいまぜ
白和え
柿の甘さが､生きていて
やさしい味で､美味しい⤴️
あいまぜ
切り干し大根､人参､甘く煮た椎茸等を
豆腐､胡麻ペーストであえたもの
わが家の､お気に入り😃⤴️
大丸デパ地下
「二傳」の
ホタテフライ
胡麻豆腐に刻んだホタテ貝柱､コーンをまぜ
フライにしたもの
和風､コロッケ？
ほっこり､やさしく
美味しい⤴️⤴️
かつおのタタキ
大丸へ行った時は､必ず購入
しその葉､刻みねぎ､刻み生姜等
薬味が､色々添えられていて
付いている､紅葉おろし､ポン酢で・・・
わが家では､+ニンニクのスライスで・・
間違いない味・・・
かき揚げ
人参､カボチャのかき揚げと
ズッキーニ､エビの天ぷら・・・
家の天つゆで・・・
野菜の甘味が､美味しい⤴️
〆は､「京樽」の
茶巾寿司2個入りパックで・・・
薄焼き玉子で､包まれた酢飯
具材は､味付けキクラゲ､椎茸煮､かんぴょう
穴子薄焼き､海苔､ゆず､ごまと具だくさん
ゆずの香りが､きいている
間違いなく､美味しい⤴️⤴️
今回は､ハロウィン仕様で・・・
今夜も､デパ地下グルメで堪能
美味しい料理に
お酒も進む
嬉しい､週末
家飲み
今週も､楽しみましたー⤴️
にほんブログ村
