京都生まれの名代とんかつ店「かつくら」
メニューは、充実
食材や素材のひとつひとつに、こだわり
かつ本来のサクッとジューシーな美味しさを
届けてくれている
今日は、外出の帰りに大丸横の「かつくら」で
ひれかつ弁当をテイクアウト
テイクアウト、久しぶり😃🎶
今日の家飲みのメインは、ひれかつだー
テイクアウト、メインはアラカルトから、そして、お弁当セット
キャベツセットを別料金で購入できる
以前は、ひれかつのみを購入するとキャベツ、ドレッシング
ソース、ごまが付いていたのに・・・
全部、別料金になってしまって・・
今日は、ひれかつ120gとお弁当セット
お弁当セットには、野菜かつ(スライスしたさつまいも、
かぼちゃ各1個)キャベツの千切り、白飯(白米か玄米どちらか、そして量も大、中、小と選べる)かつくら漬け
そして、オリジナルのゆずドレッシング、ソースと
すりごま、からしが・・・
ひれかつ
衣は粗めだが、ほどよい感じ
サクッと揚げられていて
肉は、やわらかく美味しい
かつは、オリジナルソース+すりごま+からしで・・・
ソースは少し甘め
かつにたっぷり付けて、いただく
美味しい
キャベツのゆずドレッシングは、醤油ベースで
さっぱり
かつくら漬
さっぱりしていて、口の中をリセットしてくれる
美味しい料理に、お酒はすすみ
会話もはずむ
〆は、白飯とかつくら漬
美味しい漬物で、さっぱりと
久しぶりに「かつくら」の味を堪能
今日も楽しい週末家飲みdayに😃🎶
お風呂に入って、ゆっくり、ゆっくり 🌛