sa2929’s blog

日々、色々なことが

今夜は、ヒラメのムニエルメインで・・・🍴

今夜は

ヒラメのムニエルメインで・・・

 

他に

牡蠣の醤油風味

三度豆の胡麻和え、ワカメとオニオンのマヨネーズ和え

納豆

ヒラメのムニエル

ガーリックオイルで焼いた、ヒラメ+舞茸

香ばしい香り、味わいのガーリックチップがアクセントになり

そして、舞茸の香りで

最高に、美味しい 😃⤴️

牡蠣の醤油風味

片栗粉をまぶした牡蠣を

+刻みねぎとともに焼き鳥のたれで・・・

 

仕上げに、粉山椒

 

和風味で

牡蠣の旨みが、しっかり

そして、粉山椒がアクセントになり

あっさりと 😃

三度豆の胡麻和え

醤油+砂糖+すりごまで・・・

やや甘めで

しっかりした味わい

ワカメとオニオンのマヨネーズ和え

主人、お気に入りのメニュー

 

シンプルに

スライスオニオン+ワカメ+マヨネーズ他で、・・・

今夜も、主人

あっという間に、完食

 

今夜は

 

ヒラメのムニエルメインで・・・

 

全て

手作りとなりましたが

 

今夜も、わが家の味を

 

堪能 😌🌸