今夜は・・・
豚キムチメインで 😃🎶
手作りばかりの､晩ごはん
他に
ヤリイカの刺身
えのきのタラコ炒め
キムチは､叙々苑のキムチ
もやし､豚肉､刻んだキムチを炒め
仕上げに､焼き鳥のたれを・・・
やや甘めですが
もやしのシャキシャキ感
豚肉の旨み
キムチの､ほどよい辛味
我ながら､上出来 😃⤴️⤴️⤴️
ご飯が､すすむ・・・
そして､お酒の肴にもお薦め
ヤリイカの刺身
ヤリイカの短冊を買い
家で､刺身に・・・
食べやすいように､両面に
切り込みを入れて
わさび醤油で・・・
ヤリイカの旨み､甘みがしっかり ⤴️⤴️
お酒の肴に､最高 😃⤴️
えのきのタラコ炒め
えのきと
皮を取り､ほぐした子を炒め
化学調味料+醤油+みりんで味を付け
仕上げに､韓国海苔を・・・
炒めた､えのきとタラコがあい
また､ごま油の味の韓国海苔も
以外にあい､美味しい ⤴️⤴️
今夜は・・・
手作りばかりで・・・
久しぶりの家の
豚キムチ・・・
お店の味とは､比べられませんが
わが家の味
それなりに､美味しかったでーす 😌
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