今夜は・・・
焼そばメインで 😃🎶
他に
デパ地下で購入した
旬の､ホタルイカ・・・
そして､鯖の塩焼き
焼そば
春キャベツ+九条ねぎ+スライス牛肉を炒め
そこへ､焼そば麺を・・・
今日は､京都老舗の薬師庵の
焼そば麺を・・・
ソースは､有名店おたふくの
関西限定・・・
出汁が効いた､ソースであえて・・・
仕上げに､たっぷりのかつお節を・・・
完成でーす 😃⤴️⤴️⤴️
野菜､牛肉と一緒に麺を・・・
野菜の甘み旨み・・・
麺も､こしはありませんが
旨みがあり美味しい ⤴️⤴️
旬の味 ⤴️⤴️
酢味噌で・・・
さっぱりいただけ
日本酒の肴に､お薦め 😃⤴️⤴️⤴️
鯖の塩焼き
イズミヤで､購入
スーパーの焼き魚・・・
あんまり ⤵️
なんて・・・？？
でも､今は
違います
塩加減も､いい ⤴️⤴️
美味しいんです 😃⤴️⤴️⤴️
今夜は
手作り
そして､アラカルトで・・・
それぞれ
美味しくて
ちょっと､家飲みも・・・
美味しい肴で
楽しい時間を 😆🍀
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