週末､家飲み・・・
他に､「二傳」の鯛の南蛮漬
「佐近」の白和え､小芋白味噌あえ
そして､手作りの豚肉となすの生姜焼き
「進又堂」
京都の老舗パン屋さん
直営店以外に､デパ地下でも販売
「二傳」
老舗の京料理屋さん
仕出しも可能
京都では､大丸地下でのみ料理を販売
「佐近」
京都仁和寺近くの
仏蘭西懐石のお店
このエリアでは､老舗のお店
デパ地下の催事で､販売
ドライトマトのピザ風
食べやすいように､カットして・・・
レンジで数秒チンして・・・
薄いパン生地の上に､とろけるチーズ+ドライのみ
ドライトマトの旨みが､たっぷりで
ビール､ワインにお薦め ⤴️⤴️
鯛の南蛮漬
焼いた野菜が､たっぷりの南蛮漬
かぶら､しめじ､まいたけ､椎茸､小松菜と
南蛮漬には､珍しい野菜の量
鯛の南蛮漬は､もちろん美味しい
甘酢の加減が､いいんです
さすが､老舗の京料理屋さん
そして､野菜も美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
白和え
やさしい味付け
小芋白味噌あえ
小芋は､やわらか
白味噌+刻んだゆずで
和食ならではの､味わい ⤴️⤴️
豚肉となすの生姜焼き
豚肉となすが､生姜焼きのたれで
さっぱりと・・・
今夜は
デパ地下グルメのアラカルトと
手作りで・・・
美味しいものを､少しずつ・・・
家飲みも､盛り上がり
週末ならではの
楽しい時間を・・・ 😌🌸
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