晩ごはん
手作り他で・・・
牛肉とにんにくの茎炒め
ひと塩の甘鯛の、から揚げ
今日は、甘鯛の半身
お安く購入できました 😃
そして、昨日購入した、剣先イカの刺身に
付いていた、ボイルのゲソ
揚げ出し豆腐で・・・
牛肉とにんにくの茎炒め
シンプルに、塩だけで・・・
牛肉+にんにくの茎の甘さ、旨み+塩
だけで
美味しい 😃⤴️
ひと塩の甘鯛の、から揚げ
ゆずポン酢を、かけて・・・
甘鯛独特の旨みを、堪能
昨日購入した、剣先イカに付いていた
ボイルしたゲソ
おろし生姜+醤油で
さっぱり
揚げ出し豆腐
昨日、デパ地下「豆藤」で購入
出汁をかけて、レンジでチンして・・・
けっこう甘めの、出汁
揚げた豆腐に、出汁が染み込んで
美味しい 😃
今夜も
手作り、そして購入した惣菜等で・・・
1日の、終わり
今日も、ちょっと家飲みで・・・
ほっこり
ほっこり 😃🎶