今日は､お天気がよく暖か
きもちがいい 😃🎶
散歩もかねて､イズミヤまで・・・
食材を少し購入して
近くの「傳七寿司」へ・・・
「傳七寿司」は、人気のお店
ランチのセットメニューも､充実していて
リーズナブル
今日も､お店の外で並んで待っている
人達が・・・
私は､家を出る前に電話予約をしていた
ちらし寿司をテイクアウト
本当は､店内でランチのセットメニューを
いただきたかったんですが・・・
ランチタイムで､混んでいる時に
もたもたしていたらと・・・
やや､まだ食事に時間が・・・😭
家で､ゆっくりがいいと・・
家に到着
準備をして・・・
いただきまーす 🎵
赤だしとともに・・・
ちらし寿司
「傳七寿司」では､お米にもこだわりが・・・
酢飯には、やや甘めで刻んだ椎茸が・・・
酢飯の上に､刻み海苔
そして､錦糸玉子がたっぷり
これだけでも､美味しいんですが・・・
さらに､鮮度のいい魚が・・⤴️
今日は､キハダマグロ､いか､ボイルえび
はまち､うなぎ､いくら
そして､刻んだ椎茸､桜でんぶ､輪切りの
きゅうり､甘酢生姜､わさび
酢飯の上に､これだけ色々なものが・・・
魚は､醤油とわさびに付け
酢飯といっしょに・・・
美味しい 😃⤴️
ランチ
今日は､家でゆっくりと・・・
ちらし寿司の
色々な具材の味を楽しみながら
そして､温かい赤だしで
ほっこり
癒されたー😌🌸💓
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