久しぶりに､午後から出勤
そのためランチも､少ーし早めに・・・
昨日､イズミヤで購入しておいた
「薬師庵」の「にしん蕎麦」で・・・
「薬師庵」
伝統につちかわれ､独自の製法にみがきをかけ
厳選した無添加の素材にこだわり
常に妙味の頂点を目指し続けている
うどん汁は､みりん､醤油､砂糖の「かえし」から
作られた「薬師庵」こだわりの汁
「薬師庵」の商品はデパ地下､大手スーパーでも
販売
「にしん蕎麦」
汁は旨みがあり､さっぱり
甘く煮たにしんとの相性がいい
上から､付いている
柚子胡麻七味､乾燥ねぎをかけて・・・
柚子胡麻七味､初めて・・・
柚子の香りが・・・
食をそそる😃⤴️
柚子胡麻七味は､「薬師庵」のオリジナル
甘く煮たにしんは､小骨が少なく
柔らかく､食べやすい
嬉しい⤴️
さっぱりしていて､美味しい😃⤴️
京都人
「にしん蕎麦」が､好きらしい
「にしん蕎麦」の有名店も､けっこう
家で手軽にいただける､にしん蕎麦
嬉しい😃⤴️
仕事がある時のランチは、軽めにしている私
今日は､ちょうどいい､さっぱりランチ
美味しい「にしん蕎麦」で
パワーが⤴️
仕事､行ってきまーす💪
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