京都､錦市場近くにある京うどんの「冨美屋」
焼そばも､なかなか
豚肉焼そばとミックス焼そば
具材も含め､材料全てパックに詰められている
カットキャベツ､玉ねぎ､ねぎ､天かす､ソース
そして､豚肉､エビ等
やや中太の麺は､適度な弾力が
味も食感も､いい
それらをまとめてくれるのが､ソース
ソースは､広島のオタフクソースを「冨美屋」
が独自に京風にブレンドしたオリジナルソースだとか
ほんのりとした甘みが､そして後からスパイスがきいてくる
そえて､出来上がり
家で､お店の味が
嬉しい「冨美屋」の焼そばパック
大手のスーパー等でも販売
近くで購入できるのは､嬉しい
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