京都、冨美屋のおうどん(お蕎麦もあり)
親子三代､お世話になっている
お店は､錦市場に
デパ地下､大手スーパーで購入可
扱っている種類は､デパ地下の方が多い
私は､もっぱら購入して家で
どれも美味しいが､寒いこの時期､鍋焼うどんの「冨美屋鍋」がお薦め
お出汁はやや甘め
温まり､ホッとする味
やしきたかじんさん､冨美屋のカレーうどんがお気に入りだったかとか
家の冷蔵庫に､常に冨美屋のおうどんが入っていたらしい
気持ち わかるなー
冨美屋でお薦めなのは､おうどんだけでない
お好み焼き､焼きそばも
お好み焼き､焼きそばのソースは市販のものほど甘くなく､さっぱりしていて美味しい
京都ならではの「ねぎ焼き」
九条ねぎたっぷりで､こちらも美味しい
お好みで七味唐辛子､一味唐辛子等をかけても
焼酎､日本酒にもあう
これからも､お世話になります
好きやねん 💕 冨美屋のおうどん
