今日、イズミヤ白梅町店 京野菜の「かね正」で、茹でた筍を購入 「かね正」新鮮な地野菜販売で、有名 この時期になると、茹でて、えぐみをとった筍を 販売している 家で、ぬかで茹でるのもいいが・・・ たまに、えぐみがとれていない時も・・・ だから、私は「かね正…
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