まず木綿豆腐をふきんに包んで、よく絞ります。 ほうれん草はカットして、人参、こんにゃくは拍子切りにして茹でます。 そして水にさらして、よく絞ります。 豆腐をつぶして、砂糖、味の素の合わせだしの素(顆粒)、つゆの素、すりごまを入れてまぜ、茹でた具材を入れ和…
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