今夜は・・・
またまた
えびワンタンメインで 😃🎶
最近､手作りの焼売､ワンタンにはまっていて・・・
材料費がかからない・・・
というのも魅力 😃
他に
春雨サラダ､茄子のピリ辛
ワンタン
豚ミンチ+えびミンチに
下味をつけ
ワンタンの皮に包み
野菜たっぷりの中華スープに・・・
火がとうったら
器に盛り付け､仕上げに胡椒を・・・
スープは､中華スープに野菜､ワンタンの具材の
旨みが出て
たまらない味わい
ワンタンは､豚ミンチ+えびミンチの旨み
たっぷりで
えびミンチのプリプリ食感が､いい 😃
春雨サラダ
具材は､きゅうり､ハム
冷蔵庫で冷やしていただいたので
より､サッパリ感が 😃⤴️
茄子のピリ辛
揚げ茄子+刻みねぎ+白ごまを
つゆの素､豆板醤､おろしニンニク等で・・・
ニンニクがアクセントに
今夜は
またまた､手作りのワンタンメインで・・・
今夜も､美味しくできて
嬉しい
ディナータイムに 😆🍀
