今夜は・・・
デパ地下グルメ他で・・・
大丸地下で購入した横浜中華街「菜香」のえびワンタン
鮮魚コーナーのたらの白子
惣菜店「豆藤」の小芋煮
手作りの青椒肉絲
えびワンタン
購入したのは､ワンタンと濃縮中華スープのセットのみ
わが家では､カットした白菜､ねぎ､人参
椎茸､もやしをプラスして・・・
野菜たっぷりのワンタン・・・
スープは､ラーメンスープの味わい ⤴️⤴️
さっぱりしていて､ヘルシー 😃⤴️⤴️⤴️
+胡椒も､お薦め
たらの白子
鮮度がいい ⤴️⤴️
臭みもなく､軽く日本酒でボイルして・・・
刻みねき+紅葉おろし+ゆずポン酢で・・・
とにかく､美味しい ⤴️⤴️⤴️
小芋煮
+ゆずの皮の千切りで・・・
更に美味しく・・・
ゆずの香りが､凄い ⤴️⤴️
ピーマン､筍の水煮､牛肉を炒め・・・
味付けは､簡易のAJINOMOTO青椒肉絲の素で・・・
有名店の味とまでは・・・
でも､美味しいです 😃⤴️⤴️
今夜は
デパ地下グルメ他で・・・
それぞれの料理を・・・
楽しみながら
美味しく､いただきましたー 😌
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