今夜は・・・
購入した惣菜+手作りで 😃
生協､精肉店「大西」の惣菜
ひれかつの玉子とじ
そして､蓮根のきんぴら､茄子の味噌煮
いか､もやしの炒めもの
ひれかつの玉子とじ
かつ丼の具材と同じ・・・
カットしたかつ+スライス玉葱を
玉子で､とじて・・・
玉葱の、甘味旨みがたまらない ⤴️⤴️
蓮根のきんぴら
蓮根の､シャキシャキした食感が
たまらない
+白ごまとともに・・・
白ごまの旨み､食感で
シンプルだが､いい味わい 😃
茄子の味噌煮
+砂糖で､メリハリの味わいに・・・
いか､もやしの炒めもの
マヨネーズで炒め､仕上げに醤油で・・・
やりいかは､柔らか
もやしのシャキシャキ感、いいですね ⤴️⤴️
色々な食材を､使用したメニュ・・・
ほっこりしながら・・・
いただきました 🍀
