sa2929’s blog

日々、色々なことが

今夜は・・・手作りの、ひれかつメインで・・・😃

今夜は

手作りの、生協「大西」の豚のひれ肉を使った

ひれかつメインで・・・

他に

大丸地下

「豆藤」の玉子サラダ、若竹煮

「柿安ダイニング」の春雨サラダ

 

「大西」

京都では、人気の精肉店

生協等、大手スーパーで販売

人気のお店

 

「豆藤」

デパ地下で、多種類の惣菜を販売

こちらも、人気のお店

 

「柿安ダイニング」

デパ地下で、人気のお店

 

ひれかつ

下味に、塩胡椒を

普通に、バッタ液

そして、パン粉+パルメザンチーズで・・・

 

軽く、香ばしく揚がっている

 

添え野菜は

スライスキャベツ、きゅうり

 

わが家では、トンカツソース+トマトケチャップ

+練り辛子で・・・

カラッと、揚がっていて美味しい 😃

 

玉子サラダ

玉子が、たっぷり

玉子の旨みがしっかりしたサラダ 😃⤴️

 

若竹煮

やさしい味

まさに、京のおばんざいの味 😃

 

春雨サラダ 

具沢山の春雨サラダ

色々な、旨みを感じて

さっぱりするサラダ 😃⤴️

 

今夜は

 

手作りのひれかつメインで・・・

 

デパ地下の惣菜とともに

 

美味しい

 

晩ご飯に・・・😌🌸

 

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