今日は、整形外科へ・・・
6月初めに､腰椎の圧迫骨折が発覚
それ以降､ギブス､コルセットでの生活となり・・・
外出しても､テイクアウトばかりに・・・
コルセットで､締め付けているため
食事が入りにくくて 😭
今日で､2ヶ月半
レントゲンを撮り､完治とのこと 😆
ただ､不安なら
しばらくコルセットを・・・と
今日も､コルセットを付けたままなので
お弁当をテイクアウトに・・・
注文したのは
季節の献立
家に帰り
早速､ランチに・・・
季節の献立
野菜の湯葉巻きかつと､ひれかつ
そして、カボチャとさつまいものかつ
他に
キャベツ､かつくら漬け､ご飯
ドレッシング､とんかつソース､マスタード
ポン酢､大根おろし
ご飯は、白米又は玄米から
そして、量も大､中､小から選べる
今日は、白米で中を・・・
野菜の湯葉巻き
初めてのかつ
おくら､赤ピーマン､ヤングコーン
カボチャ､長ひじきを湯葉で巻いたかつ
見た目､カラフルで
夏を感じさせるかつ
ポン酢+大根おろしで､さっぱり ⤴️⤴️
色々な野菜の味が､口の中に広がる
おくらのネバネバ感が､おもしろい
ひれかつ
こちらも
ポン酢+大根おろしで・・・
夏にお薦めの食べ方
さっぱりいただけ､美味しい ⤴️⤴️⤴️
カボチャとさつまいものかつ
とんかつソース+すりごまで・・・
どちらも､甘ーい 😃
キャベツ
ゆずドレッシングで・・・
さっぱりして
口の中をリセット
かつくら漬け
京都で有名な､すぐき漬けに似ている
酸味が強く､やや酸っぱい漬け物
さっぱりして
ご飯が､すすむ 😃⤴️
ランチ
初めて「かつくら」のお弁当を・・・
思っていたよりボリュームがあり
やや驚き 👀
でも､完食 😉
ポン酢+大根おろしでいただく
かつ・・・
さっぱりいただけ
美味しかったでーす 😃⤴️
夏にお薦め 👍️
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