ランチ・・・
久しぶりに「メルシー」で 😃🎶
「メルシー」
北野天満宮近くの､洋食宅配専門店で
ハンバーグが自慢のお店
京都のホテルで､腕をふるっていた方
味に間違いない
コロナ禍以降
お客さんも増え､人気のお店
お得な､週替わりのランチメニュー等も
人気
今日は
その週替わりメニューの
サワラのプロバンス風を注文
こちらのメニューは､初めて 😃🎶
セットメニューなので
メイン以外に
野菜サラダ､ポテトサラダ
鴨のスモーク風､玉子焼き､おから
ご飯
サワラのプロバンス風
軽く小麦粉ををつけ､ソテーしたサワラの上に
細かく刻んだトマトたっぷりの､トマトソース
その上にチーズをのせ､オープンで焼いた料理
サワラは､パスタの上に盛り付けられていて
添え野菜には､フライドポテト､人参とブロッコリーの温野菜が・・・
身がふわふわの肉厚なサワラは
香ばしく
トマトベースの､やや酸味のあるソースとあい
サッパリ 😃⤴️
お魚のピザ風・・・
という感じの味わい
美味しくいただきました 😃
野菜サラダは､醤油ベースのドレッシングで
サッパリ
ポテトサラダは､マヨネーズ感がなく
鴨のスモーク風は
スモークならではの旨みが・・・
玉子焼き
だし巻きではなく､シンプルな玉子焼き
おから
やさしい味わい
洋食のお弁当に､和惣菜が入っているのは
嬉しい 😃
ご飯
「メルシー」は､お米にもこだわりが・・・
ランチ・・・
久しぶりに
お気に入りの「メルシー」のお弁当で・・・
初めての
オシャレなお魚メインのメニューに､大満足 😆
わが家でも､チャレンジしたいメニュー 💪
