ランチ・・・
「冨美家」のしのだうどんで・・・
「冨美家」
本店は､錦市場に・・・
老舗のお店
最近では､口コミ ？？
お店の前で､観光客を含め並んでいる人達が・・・
故､やしきたかじんさんのお気に入りだったお店
しのだうどん
パックには
うどん､出汁､刻みねぎ､油揚げの甘煮2枚
オリジナルの七味唐辛子が・・・
しのだうどんを作って､熱々を・・・
七味唐辛子の香りがアクセントになり､いい
うどんは､柔らかい
京都では､昔から柔らかいうどんが・・・
出汁は､やや甘め
なぜか､ほっこりする味わい
ランチ・・・
久しぶりに「冨美家」の､しのだうどんで・・・
京都では､珍しい甘い油揚げが
柔らかいうどん､出汁にあい・・・
美味しい 😃⤴️
「冨美家」ならではの味を､堪能 ⤴️⤴️
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