今夜は
またまた、魔の火曜日・・・
今夜は
奮発しました ⤴️⤴️
上七軒、人気のお店
「彌兵衛」でテイクアウト ⤴️
「彌兵衛」
元京都老舗フレンチ「萬養軒」の
シェフ
独立されて、上七軒にお店を・・・
著名人や、芸舞妓さん等に愛されている 😃
人気のお店
今日、テイクアウトしたメニューは
カニクリームコロッケ、季節のサラダ
そして、オムライス
テイクアウトして、いつものように
急いで、家へ・・・
晩ご飯でーす 😃🎶🎶
久しぶり
そして、お気に入りのお店の料理
そしてカニクリームコロッケは、初めて・・・
トマトベースのソースを・・・
カニの身が、たっぷり
ホワイトソースにも、カニの旨みが・・・
トマトソースとの相性が、バッチリ ⤴️
とにかく、美味しい ⤴️⤴️
付け合わせは、フライドポテト、ボイルした人参
三度豆
フレッシュで、それぞれの旨みが・・・
季節のサラダ
定番のレタス、スライスオニオン、パプリカ、ラディッシュ、ブロッコリー
ボイルしたカボチャ、百合根
サラダに百合根、というのは珍しい
でも、美味しい 😃
オリジナルの、ドレッシングで・・・
他のお店では、味わえない味
私、お気に入り 😃⤴️
市販で、あれば ・・・
なんて思うくらい ⤴️⤴️
オムライス
今日の、〆です
ライスは、ベーコン、玉葱ピーマン、人参
マッシュルームのピラフ
それぞれの野菜の食感、旨みが・・・
こだわりが、感じられる
ケチャップ感は、あまりない
さっぱり味
その上から、とろとろの玉子が・・・
そして、たっぷりのデミグラスソースが・・・
丁寧に作られた、ソースをたっぷりからめて・・・
たまらない ⤴️⤴️
バランスがとれていて、すごい 😆⤴️
今夜は
バテバテ 😞💨
でもでも
久しぶりに、奮発・・・
美味しい料理に
疲れも、癒され
そして、ちょっと家飲み
ほっこり
ほっこりして
すごーく、癒されましたー 😌🌸💓