晩ごはん・・・
他に､ツナとオニオン､カイワレのサラダ
蓮根の筑前煮風､鯛の唐揚げで・・・
焼き肉の漬けたれも購入
家で､ミスジを漬けたれに漬けて・・・
まず､スライスした玉葱を炒め
そこへ､漬けたれに漬けたミスジを・・・
甘味があるたれのため
ミスジには､焦げ目が・・・
玉葱の甘味､旨み
そして､ミスジの旨みで・・・
たまらない美味しさが ⤴️⤴️⤴️
ツナとオニオン､カイワレのサラダ
ツナ､カイワレ､オニオンを
マヨネーズ+ポン酢で､あえたもの
マヨネーズの濃厚さ
+ポン酢の旨みで
サッパリだが､たまらない美味しさに 😃⤴️
蓮根の筑前煮風
蓮根､人参､竹輪を
出汁､醤油､砂糖で・・・
出汁が効いて､しっかり味付けで
たまらない ⤴️⤴️
鯛の唐揚げ
唐揚げした鯛に
出汁+生姜汁で・・・
あっさりいただけ
ほっこりする味わい
休日晩ごはん・・・
手作りばかりで・・・
わが家の味を
味わいながら
ほっこりタイムを
エンジョイ 😆🍀
