今日は､珍しく午後から出勤に・・
その前に､ランチをと
いつもの､わら天神横の「大力餅」へ・・
地元の人達に愛されている
老舗､うどん屋さん
今日は､ランチタイム前だった為
空いている
もちろん､注文は鍋焼うどん
やや､時間がかかり
到着・・・
熱々・・・
七味唐辛子をかけて・・・
いただきまーす⤴️⤴️
まず､お出汁をれんげで・・・
もちろん､美味しい😃
具は､自家製えびの天ぷら
煮椎茸､ねぎ､蒲鉾､玉子
玉子は､いい感じの半熟
うどん､具の味を楽しみながら
出汁を・・・
えっ👀⁉️
出汁が､あとわずかという時に
なんと､鍋の底に見えたのは
底いっぱいに敷かれた､出汁昆布
出汁だけでも､十分に美味しいのに・・・
すごい､こだわり⤴️⤴️
最後まで､出汁を飲み干し
ご馳走さま😃⤴️
美味しかったです⤴️⤴️
体も､心も温まり
ほっこり
さあ､仕事だー
行ってきます😆🎵
にほんブログ村