昨日のランチ・・・
休日で､お天気もよく
桜は､ほぼ満開 ⤴️⤴️
どこへ行っても､混んでいそうなので
「イズミヤ」白梅町店で購入した､限定海鮮丼で・・・
「イズミヤ」は､大手のスーパー
食材､食品に関しては､充実している
その為､このエリアでは人気のお店
限定海鮮丼・・・
今回は､鮮魚コーナーではなく
惣菜売り場の､限定海鮮丼で・・・
わさびと醤油をかけて・・・
酢飯の上には､大葉と錦糸玉子､カットされた刻みねぎが・・・
そして､その上に甘えび､いくら､きはだまぐろ
サーモン等が・・・
酢飯は､やや甘め
小さくカットされた､鮮魚とともに・・・
昨日のランチ・・・
「イズミヤ」の限定海鮮丼で・・・
ワンコインの､海鮮丼
細かくカットした鮮魚が
食べやすく・・・
味わいながら､いただきました 😆🍀
久しぶり・・・
モーニングを
「フリアンディーズ」の調理パンで・・・
新商品の､チキン南蛮のタルタルソース
他は､お気に入りの､ツナとハムのサンド2個を
私は､チキンは苦手 ⤵️
もちろん､主人が・・・
そして､ツナとハムのサンドは2人でシェアして・・・
チキン南蛮のタルタルソースは
照り焼きのチキンとタルタルソースの組み合わせの為
あっさり､いただけるとのこと 😃⤴️
ツナとハムのサンド
ツナサンドは
ツナは､油っぽくなく・・・
そして､玉葱の食感もしっかりで、たまらなく美味しい 😃⤴️⤴️
ハムサンドは､ロースハムの旨みがしっかり 😃⤴️⤴️
スライスしたきゅうりで､さっぱり ⤴️⤴️
モーニング・・・
久しぶりに「フリアンディーズ」の惣菜パンで・・・
今､流行りの映えではありませんが・・・
美味しいパン屋さん
久しぶりなので
嬉しくて・・・
嬉しくて・・・
味わいながら､いただきました 😆🍀
四条へ行った帰りに､大丸へ・・・
大丸催事場では
筍の有名店､京都乙訓「神﨑屋」が､朝掘りした
たけのこを茹でたものや
炊き込みご飯､お弁当等を販売
「神﨑屋」は
朝掘りした､白くてやわらかく
えぐみが少ない､たけのこを販売しているお店
有名店です
炊き込みご飯は､意外にお安かったので
思わず購入
家に帰りに､いただきました
たけのこの炊き込みご飯は
やさしい味付けで､たけのこの香りが
しっかり 😃⤴️
そして､たけのこの食感がいい
たけのこの炊き込みご飯には
ご飯意外に
たけのこの煮物が・・・
やや濃い味付け
こちらも､美味しい ⤴️
今日は
デパ地下の催事場で
「神﨑屋」が､たまたま出店していたため
旬の､たけのこの炊き込みご飯を・・・
ちょっと､贅沢した感じ 😌🌸
晩ごはん・・・
昨日購入した､デパ地下グルメで・・・
「ニ傳」の､鯛の桜蒸し
ぶり大根
「豆藤」のひじき
「RF1」の､磯の旨み広がる濃厚うにのクリームコロッケで・・・
鯛の桜蒸しは
桜色に着色した､道明寺粉と
桜の葉､花､菜花､筍で
春らしさ満点
やさしい味の餡を､絡めて・・・
道明寺粉は
柔らかな鯛の身との相性ピッタリ
塩漬けされた桜の葉､花が
アクセントに 😃⤴️
ぶり大根は
「ニ傳」の人気の商品
ぶりは､脂がのっていて
大根は､ぶりの旨みをしっかり含み
たまらなく､美味しい
千切りのゆずが､アクセントに ⤴️⤴️
ひじきは､やさしい味
具沢山なのが､嬉しい 😃
磯の旨み広がる濃厚うに濃厚のクリームコロッケは
ホワイトソースの味が､しっかり
その中で､やさしいうにの甘みが感じられる
今夜も・・・
大丸､デパ地下グルメばかりで・・・
最近は､なかなかデパートへ行く機会がないため
ついつい､買い込んでしまいましたが・・・
やはり
ひと味違う､デパ地下グルメ・・・
今夜も､味わいながら
いただきました 😆🍀
今夜は・・・
久しぶりに､デパ地下グルメで 😆🎶✨
大丸地下で､購入
お気に入り「ニ傳」の､かつおのタタキ
「豆藤」の､筍の木ノ芽あえ
かつおのタタキは
刻みねぎ､千切りの生姜等と薬味がたっぷり
そして､ポン酢､紅葉おろしが付いている
わが家では､+にんにくのスライスで・・・
言うことがないくらい､美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
ホタテのフライは
おろしポン酢で・・・
ホタテは､ふかふかで旨みもしっかり ⤴️⤴️
そのままで､いただけますが・・・
わが家では､こだわりの塩+粉山椒で・・・
真鯛は､ふかふか
菜の花は､香り､本来の味がしっかり味わえる ⤴️
木ノ芽あえは､旬の筍の味を
木ノ芽の香りと一緒にいただける 😃
今夜は
デパ地下グルメで・・・
久しぶりでしたが
手作り､スーパーでは味わえない味
ひと味違うデパ地下惣菜を
味わって､いただきまさた 😆🍀
ランチ・・・
「天ぷら海鮮､米福」で・・・
初めてのお店
「天ぷら海鮮､米福」は､大丸の北側にあるお店
夜は居酒屋さん
旬を味わう､季節限定のメニューも色々
ランチタイムには､リーズナブルなメニューが・・・
そして､外で並んで待つ人達も・・・
人気のお店
今日は､11時過ぎにお店へ・・・
タイミングよく､すぐに席へ・・・
店内は､木で内装されていて
カウンター席と､テーブル席が
私は､カウンター席へ
席に着くと､冷たい玄米茶が・・・
特選､米福定食を注文
次から次へと､お客さんが・・・
でも､意外に回転が早い
少し待って､定食が到着
特選､米福定食は
刺身盛り合わせ､天ぷら4ヶ盛り､小鉢
ご飯､赤だし
刺身盛り合わせは､鯛､かんぱち､サーモンが
各3切れ
鮮度がよく､かんばち､サーモンは脂がのっていて
美味しい 😃⤴️
天ぷらは､海老､かぼちゃ､なす､カニカマの
4ヶ盛り
米福は､天ぷらに米油を使っているため
油っこくない
熱々､揚げたてで､サクサク ⤴️⤴️
カニカマの天ぷらを､初めていただきましたが
ふかふかで､美味しかったです
大人気のメニューらしく､ほとんどのお客さんが
天丼や天ぷらの付いたメニューを注文
小鉢は豆腐で､さっぱり
ご飯は､お米がちょうどいい固さに炊かれていて
お米の旨みもしっかり
美味しい 😃⤴️
赤だしは､出汁が効いていて美味しい
ほっこりする
具材は､わかめ､油揚げ､刻みねぎ
ランチ・・・
天ぷら海鮮､米福で・・・
初めてのお店でしたが
リーズナブルで､美味しい和定食をいただけ
嬉しいランチタイムに 😌🌸💓
今夜は､時間がなくて 😖⤵️
メインは､牛肉と九条ねぎの炒めもの
味付けは､市販の焼き鳥のたれで・・・
仕上げに､粉山椒を・・・
他に
「イオン」の若竹煮
「生鮮館なかむら」の生まぐろの刺身
「藤野」の絹ごし
「セブンイレブン」の銀だらの西京漬
牛肉と九条ねぎの炒めものは
焼き鳥のたれの味付けで､和風
粉山椒がアクセントになり
あっさり
若竹煮は､ちょうどいい味付けで
やさしい味
生まぐろの刺身は
価格のわりに､脂がのっていて美味しい
お買い得商品 ⤴️⤴️
絹ごしは､なめらかで
豆の味も､しっかり 😃⤴️
今夜は+刻みねぎ､おろし生姜で・・・
銀だらの西京漬は
西京味噌の旨みが､しっかり ⤴️⤴️
自分で､西京漬を作りますが
レンヂでチンするだけで､美味しい西京漬を
味わえるのは､嬉しい 😃⤴️
今夜は
仕事の関係で､時間がなくて・・・
時短で・・・
時間がない・・・
どうしょう ？？
でしたが
なんとか､冷蔵庫にあるもの+で・・・
美味しい､晩ごはんをいただけ
やれやれ 😃✨
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