上七軒で､洋食といえば「彌兵衛」
オーナーシェフは､京都フレンチの老舗
「萬養軒」の､元シェフ
昔､京都大丸地下1Fの惣菜売場に
「萬養軒」のコーナーがあり､ドレッシングや
蟹クリームコロッケ等を販売
母と私は､よく購入
初めて､お店へ伺った時は
懐かしい､ドレッシングの味を味わえて
嬉しくて､嬉しくて😃
京都洋食というか・・・
とにかく､何をいただいても
やさしい味で､美味しい
ランチタイム店内に入ると､数組のお客さんが・・・
いつもどうり
席に着くと､冷たい水とピッチャーが・・・
気づかいが､嬉しい
さて､注文を・・・
人気で､私も好きなオムライスを食べる気
満々だったのですが・・・
今日の日替わりランチ､こちらも私の好きな
シーフードフライ
迷ったあげく､日替わりランチを注文
いつものように､シェフ
手際よく調理を・・・
ランチ到着
シーフードフライ
サーモン1切れ､ホタテ貝柱2個
フライのパン粉は細かく､サックサク
サーモンとホタテフライの上には
カレー風味のソースが・・・
そしてホタテ貝柱の上に､刻んだ大葉が・・・
シーフードフライといえば､タルタルソース
でも､このカレー風味のソース
シーフードにあっていて､美味しい⤴️⤴️
蟹クリームコロッケ
やや､小さめ
ベシャメルソースが､とても上品な味
蟹の身も､しっかり入っている
サラダは､同じお皿に・・・
やさしい味のドレッシングが
たっぷり
私のお気に入り
美味しい
コーンポタージュ
コーンの粒々感がなく､とても飲みやすい
全てが､丁寧に調理されている
私､美味しくて
一気にいただいてしまい､完食
ランチ､食材等の価格高騰の関係もあり
100円値上がりして､1500円に・・・
ビーフステーキランチは､お高く
3000円になっていましたが
上七軒で､このレベルのランチを
この価格で､いただけるとは😃
嬉しい😃🎶
夜は､アラカルトとなり
お高くなりますが・・・
テイクアウト､ランチ
夜のアラカルトOKです
京都､上七軒で
洋食なら「彌兵衛」
お薦めでーす😃⤴️
にほんブログ村
