主人、地下鉄通勤
今日は、大丸地下1F
のRF1でサラダ購入をお願い
わが家のお気に入りは、サラダはもちろん
フライもの等も・・・
エビフライ、蟹たっぷりのクリームコロッケ等
お気に入りが、いっぱい
エビフライは、やや小さいながらも
エビの旨味が感じられ、美味しい
そして、タルタルソース
自家製ならではの、やさしい味で
いうことなし
蟹たっぷりのクリームコロッケ
こちらも、蟹の旨味が・・・
トマトベースのソースとあわせて食べると
バッチリ !!
今日は、いつもの蟹づくしのパスタサラダ
季節限定の焼きとうもろこしと、カツオのサラダを
定番の蟹づくしのパスタサラダは
蟹の身がたっぷり、蟹の旨味を感じられ
そして、パスタはその旨味を邪魔しないやさしい
味
焼きとうもろこしと、カツオのサラダは
ミスマッチのように思えたが
さっぱりしたレモン風味のソースで
なんと、さっぱりといただける
サラダだけで、今日の酒のつまみに・・・
大満足
RF1は、常に進化しています
旬の具材を、美味しいサラダに
これからも、楽しみに・・・
嬉しい、家飲みが盛り上がるサラダ