主人､地下鉄通勤
今日は、大丸地下1F
のRF1でサラダ購入をお願い
わが家のお気に入りは､サラダはもちろん
フライもの等も・・・
エビフライ､蟹たっぷりのクリームコロッケ等
お気に入りが､いっぱい
エビフライは､やや小さいながらも
エビの旨味が感じられ､美味しい
そして､タルタルソース
自家製ならではの､やさしい味で
いうことなし
蟹たっぷりのクリームコロッケ
こちらも､蟹の旨味が・・・
トマトベースのソースとあわせて食べると
バッチリ ！！
今日は､いつもの蟹づくしのパスタサラダ
季節限定の焼きとうもろこしと､カツオのサラダを
定番の蟹づくしのパスタサラダは
蟹の身がたっぷり､蟹の旨味を感じられ
そして､パスタはその旨味を邪魔しないやさしい
味
焼きとうもろこしと､カツオのサラダは
ミスマッチのように思えたが
さっぱりしたレモン風味のソースで
なんと､さっぱりといただける
サラダだけで､今日の酒のつまみに・・・
大満足
RF1は､常に進化しています
旬の具材を､美味しいサラダに
これからも､楽しみに・・・
嬉しい､家飲みが盛り上がるサラダ
にほんブログ村